在台中的大墩路與公益路口，有一間常常人滿為患的牛排館，相信有不少人知道吧。
每次經過都忍不住想進去嚐一嚐，卻都因為人潮而打退堂鼓，人多到要抽號碼牌，少說要排個各把小時，還不接受事先預定...
所以每次只能望肉興嘆，看的到吃不到...
但這次無意間，在逢甲夜市裡面發現他的分店，雖然人也很多，但是似乎還不到總店那麼多人，所以心一橫跟他拼了一定要吃到...
所幸大約不到半小時就排到了，這才有這篇文章的誕生。
先說說第一印象，這家牛排的第一特色應該就是視覺，總店是直接把廚房展現在馬路旁邊，路上的行人隔著大面玻璃，就可以看到廚師在裡面，翻烤大塊多汁的牛肉。
分店也不惶多讓，排隊時就可以看到，燒烤的過程，沒錯燒烤也是個重點，他的牛排不是用煎的，是用燒烤的，一整個空間瀰漫著香氣，想不進去吃都難！
(以後有機會再補上，在路邊直接看到燒烤料理過程的照片，保證看了流口水~~~)
價格也是非常平易近人，我們點的腓力牛排(6盎司)$250，沙朗牛排(9盎司)$230。
這次因為是逛夜市，所以忘了帶相機，以手機拍攝，所以圖片小了點，比較不清楚！
第一張是赤鬼的 LOGO 驗明正身，再來沙朗牛排(9盎司)吃的非常飽足！！
餐點均附餐包、濃湯、飲料，可選擇黑胡椒醬、磨菇醬、混合醬。
麵包裡面有甜甜的奶蘇，附湯滿濃郁的，基本上蠻大眾口味的！
每次經過都忍不住想進去嚐一嚐，卻都因為人潮而打退堂鼓，人多到要抽號碼牌，少說要排個各把小時，還不接受事先預定...
所以每次只能望肉興嘆，看的到吃不到...
但這次無意間，在逢甲夜市裡面發現他的分店，雖然人也很多，但是似乎還不到總店那麼多人，所以心一橫跟他拼了一定要吃到...
所幸大約不到半小時就排到了，這才有這篇文章的誕生。
先說說第一印象，這家牛排的第一特色應該就是視覺，總店是直接把廚房展現在馬路旁邊，路上的行人隔著大面玻璃，就可以看到廚師在裡面，翻烤大塊多汁的牛肉。
分店也不惶多讓，排隊時就可以看到，燒烤的過程，沒錯燒烤也是個重點，他的牛排不是用煎的，是用燒烤的，一整個空間瀰漫著香氣，想不進去吃都難！
(以後有機會再補上，在路邊直接看到燒烤料理過程的照片，保證看了流口水~~~)
價格也是非常平易近人，我們點的腓力牛排(6盎司)$250，沙朗牛排(9盎司)$230。
這次因為是逛夜市，所以忘了帶相機，以手機拍攝，所以圖片小了點，比較不清楚！
第一張是赤鬼的 LOGO 驗明正身，再來沙朗牛排(9盎司)吃的非常飽足！！
餐點均附餐包、濃湯、飲料，可選擇黑胡椒醬、磨菇醬、混合醬。
麵包裡面有甜甜的奶蘇，附湯滿濃郁的，基本上蠻大眾口味的！
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